Translate

2013 m. gruodžio 8 d., sekmadienis

Kiniška vištiena su šparaginėmis pupelėmis

Sveiki, mano brangieji,

Gal labai nepyksite, jei šį mėnesiuką rašysiu rečiau? Gruodis - pats didžiausias darbymetis absoliučiai visur. Visgi, būkite akyli ir ausyli - receptus ir toliau skelbsiu, tiesiog nebebus jokių konkrečių terminų... O jei norite viską sužinoti patys pirmieji - tapkite mūsų puslapio fanu facebook'e arba šio blog'o sekėju (followers)...

Na, o dabar apie patį receptą - kiniškai ruoštą vištieną valgome su ryžiais, biriai virtais, su daržovėmis ar su kiaušiniais, rinkitės jums skaniausią. o kaip pasigaminti ryžių su kiaušiniais paskelbsiu atskirame poste ir šiame pridėsiu nuorodą... :)

Taigi, kinietiškų ryžių su kiaušiniais receptas yra štai čia.



Jums reikės:
2 vištienos krūtinėlių (didesnių);
300 g šparaginių pupelių;
2 paprikų ( kokių tik turite);
2 morkų;
8 česnako skiltelės;
2 š. pomidorų padažo;
2 š. medaus;
2 š. krakmolo.


1. Vištieną supjaustykite kubeliais. Tuomet gerai įkaitinkite keptuvę ir joje apkepkite vištieną kartu su griežinėliais pjaustytomis česnako skiltelėmis.


2. Paprikas ir morkas supjaustykite šiaudeliais.
3. Paprikas ir morkas dėkite prie apkepintos vištienos ir leiskite paminkštėti.


4. Kai morkos kiek apminkštėja - sudėkite šparagines pupeles į keptuvę ir kepkite, kol visos daržovės bus minkštos, tačiau nesuglebusios.


5. Baigiant kepti dėti pomidorų padažo ir medaus, pagardinti žiupsneliu druskos.
6. Supilti nedideliame kiekyje vandens ištirpinto krakmolo. Tuomet gerai apmaišyti ir leisti keletą minučių pakepti.
7. Galiausiai viską dėkite į  lėkštę ir skanaus.



美味, brangieji,
Ingrida

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.