Makaronų mišrainė su paprikomis ir tunu

Kas per diena? Viskas krenta iš rankų, nesiseka... Ir dar virtuvėje štilis: nežinau ką norėčiau gaminti. Pačiai norisi kažko skanaus, tačiau ko, nežinau. Mėsa atsibodo, šiandien man ne žuvies diena, o ir virtuvėje nesinori būti - greičiau poilsiauti!!!! Nežinau kas kaltas, oras toks ar vidurio savaitės nuotaika? Ar ir jūs šiandieną tokie "pridūsę"?

Taigi, bandysim gaminti kažką sotaus, greito ir paprasto.

Paruošimo laikas: 30 min.

Jums reikės:
125 g spageti makaronų
225 g tuno aliejuje (koncervuoto tuno skardinėse rasite bet kurioje parduotuvėje)
2 paprikos
250 g pomidorų
100 g majonezo
2 š. kečupo ar pomidorų padažo
50 g naturalaus jogurto be priedų
1 š. maltos saldžiosios paprikos
1/2 a.š. cukraus
1/2 a.š. maltų pipirų
2 š. smulkintų svogūnų laiškų.

1. Į 1l verdančio vandens įberti žiupsnį druskos ir sudėti spageti. Virti tiek, kiek nurodyta ant pakelio (pas mane 10 min.). Po to perpilti šaltu vandeniu ir virtuvinėmis žirklėmis sukarpyti makaronus 5 cm ilgio gabaliukais.

2. Padažui majonezą sumaišyti su kečupu, jogurtu ir cukrumi. Pagardinti žiupsniu druskos, saldžiąja paprika bei pipirais. Padėti į šaldytuvą atvėsti.

3. Tuną susmulkinti ir išmaišyti su aliejumi iš skardinės. Saldžiąsias paprikas išvalyti ir supjaustyti 3 cm ilgio juostelėmis. Kiekvieno pomidoro minkštimą su sėklomis išskobti ir supjaustyti į 8 - 10 dalių.

4. Dubenyje sumaišyti daržoves, makaronus ir tuną (su aliejumi). Pagardinti paruoštu padažu.

Geros jums dienos, brangieji,
Ingrida